Taverna caprese
Location elegante, cucina genuina, profumo di Napoli: è quello che trovi in Taverna Caprese. La nostra cucina è caratterizzata dall’utilizzo di materie prime e ricette tradizionali prevalentemente campane e pugliesi, così come la nostra carta dei vini.
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taverna caprese
L’Accademia della Bufala nasce col proposito di diffondere e tutelare il consumo della cucina tradizionale campana.
Nel nostro ristorante, affiliato all’Accademia della Bufala, troverete la certezza di provare ad ogni assaggio le emozioni di fragranze arcaiche e sapori della tradizione italica, prodotti dalla nostra antica e salutare cultura gastronomica.
La nostra pizza
La nostra scelta di ripercorrere le vie della cucina tradizionale del sud si rispecchia anche nella pizza, che è la stessa che fu inventata secoli fa a Napoli.
Da non perdere la nostra tradizionale Pizza Fritta.
Il ristorante
L’Accademia della Bufala nasce col proposito di diffondere e tutelare il consumo della cucina tradizionale campana.
Nel nostro ristorante troverete la certezza di provare ad ogni assaggio le emozioni di fragranze arcaiche e sapori della tradizione italica, prodotti dalla nostra antica e salutare cultura gastronomica.
